排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的
锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色 大火烧开转小火慢炖,四十分钟左右倒入土豆块继续炖,炖至土豆酥烂调味
1、排骨冲洗干净,再放入冷水锅中焯水;2、水煮开之后,撇去3、小土豆去皮后洗净,葱切小段,姜切成片;
【排骨炖土豆】1.排骨洗净剁小块,清水浸泡30分钟左右,捞出沥水备用;2.葱姜切大段;3.冷水下锅,煮出排骨
排骨炖土豆的做法,排骨炖土豆怎么做请看排骨炖土豆的做法步骤图:1、排骨用清水浸泡2小时,每隔半小时换
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