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那么，肥肠火锅鱼的做法是怎样的呢？下面我们一起去看看吧。一：用料 猪大肠1000克，鱼肉100克，猪腰子2个

1、去掉大肠外层的油脂后用粗盐、面粉抓匀，去粘液后再用清水洗净，直至大肠无异味。2、锅入大肠祛腥料大火

二、美食推荐—火锅鱼 材料 2到3斤的草鱼（其他鱼也可以的，比如白鲢等），半斤三、美食推荐—肥肠火锅

火锅菜一起是我们冬天里最喜欢的一个东西了，可以热身，使得它成为我们冬天里避冷的一个重要食材。

肥肠火锅是四川名吃，川味传统火锅之一，成品色泽棕红，肥肠软粑入味，香味浓郁诱人。其制作方法为熬和煮。

那么肥肠火锅鱼又该怎么做才好吃呢？感兴趣的朋友不妨进来学习一下肥肠火锅鱼的做法。肥肠火锅鱼 肥肠火锅

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火锅 肥肠鱼的做法 这是一道流行于永川、大足的民间风味菜，后流传入重庆市区，经有心者易名为肥肠鱼片或醉

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