自贡厨师冷吃牛肉配方_冷吃牛肉正宗做法

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自贡厨师在伦敦 奥运会上水煮牛肉端上世界全

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冷吃牛肉是四川自贡的特色传统美食之一制作原料主要有牛里脊肉、大葱、香料等食材，注意将牛里脊肉切好，

经过历代自贡川菜厨师的不断创新改良，涌现出一批川菜中佼佼者，如：冷吃牛肉、灯影牛肉等等。冷吃牛肉色泽

正宗自贡厨师冷吃牛肉配方包教包会:冷吃牛肉，微辣回甜，嚼起来香味十足，入口化渣，不费劲也不塞牙。既是

1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧

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自贡冷吃牛肉的做法，自贡冷吃牛肉怎么做请看自贡冷吃牛肉的做法步骤图：1、牛肉切条，一定不要切太薄，太

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