小炒菜谱大全_员工餐食谱

小炒菜谱大全相关问答

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答： 1、酸辣土豆丝: 制作工艺 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝

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答： 豆角炒腊肉 材料: 豆角,腊肉,蒜蓉适量 做法: 1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用; 2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,最后下腊

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答： 开盖加生抽,肉丝,拌炒均匀起锅。 小诀窍: 笋丝先预处理一下,开锅汆烫2分钟,捞出泡在凉开水中,去涩味。 五花小炒肉 五花小炒肉材料: 五花肉100g,青辣椒30g,红辣

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答： 豆角炒腊肉 材料

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答： 云门寺的盛况,可从陆游的《云门寺圣院记》中了解到:“自晋唐以来名天下,父老言昔盛时,缭山并溪,楼塔重覆,依岩跨壑,金碧飞涌,居之者忘老,寓之者忘归,游观者累日乃遍,往往

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答： 糖醋鱼块(不带骨) 做法: 1, 超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块. 放适量盐抓匀, 腌20分钟后放入蛋清一个, 注意不要蛋黄, 抓匀. 2, 锅内放4大勺油烧热, 鱼块逐块滚上干生粉放到

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答： 西红柿炒鸡蛋,木须肉,鱼香肉丝,酸辣土豆丝,麻婆豆腐,宫保鸡丁等