普通面粉可以做蛋糕吗_普通面粉做面包

普通面粉可以做蛋糕吗相关问答

普通面粉能做蛋糕吗

答：没有打蛋器,可以用三根筷子,顺着一个方向打 面粉最好是筛入,这样没有结块,搅拌起来很 像写“1”一样。用橡皮刮刀会方便一点,没有就用筷子。千万不要划圈搅拌,蛋糕要的是

家用的普通面粉可以做蛋糕吗?

答：可以做,完全没有问题,当年我刚学烘焙技术的时候,在家里自己买了机器烤箱玩儿,没有买到低筋粉,就用家里的特精粉(普通面粉)做的蛋糕 配方 鸡蛋4个(蛋清和蛋黄要彻底分

普通面粉可以做蛋糕吗

答： 可以,做蛋糕一般用低筋面粉,普通面粉一般都是中筋面粉,也可以做

普通面粉可以做蛋糕么?

答：可以,不过最好中间换入25%的玉米淀粉, 不然,面糊容易起筋,从而影响了成品的蓬松效果。

普通的面粉可以做蛋糕吗

答： 二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。 三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部

家用的普通面粉可以做蛋糕吗?

答：可以 但做出来的不是特别好吃 可以去超市买泡打粉

用家里普通的面粉可以做蛋糕用吗?

答：使蛋糕达到发松。 三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒 还可以煮粥、炖汤、蒸东西,甚至炒菜等,下面我们就教你怎么用美的电饭煲做蛋糕。

普通面粉可以做蛋糕或面包吗?

答：做蛋糕需要低筋面粉,做面包需要高筋面粉,一般国内有的都是高筋粉,可以直接拿来做面包,高筋粉做蛋糕口感不好。 所以你就做面包吧。 面包基本材料:面粉 鸡蛋 酵母 盐 糖

能用普通小麦粉做蛋糕吗

答：单纯用小麦粉做出的蛋糕会和用低筋粉做出的蛋糕有相当大的差别,低筋粉网上可以买到,大型超市也有卖,都是小包装的,实在买不到低筋粉也可以按照普通面粉4份+淀粉1份的比

怎样用普通面粉做蛋糕、面包和饼干,及配料的的数量!

答：蛋糕和面包多种多样,真是一言难尽,建议去下厨房看看,有不少教程,还可以上网搜君之、异海等蛋糕面包达人的新浪博克……