这是珍妮曲奇饼干最正宗的做法，好吃到爆

酥香酥香的小曲奇饼，反反复复做了很多遍了

By Cries

• 低筋面粉 115克
• 黄油 125克
• 杏仁粉(可加可不加) 10克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 15毫升
• 奶粉 15克
• 盐 2克
• 糖粉 35克

1、黄油室温软化，不要加热噢，用筷子戳一下能戳进就行

2、软化的黄油加盐打发蓬松

3、加糖粉打至发白

4、加入牛奶继续打发

5、筛入粉类，最后加奶粉

6、压拌均匀后加入裱花袋

7、用大号8齿花嘴

8、烤箱130预热十分钟，烤35分钟，因为做给小朋友吃的，一口一个那种，所以就转了小小一圈，20分钟就行了，烤至边边金黄就行了

想要有明显的花纹，在烤箱预热的十分钟内可以放到冰箱冷冻一下，这样花纹就会很清晰哟！！嘻嘻嘻！

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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