包蔓轩¥13

小时候家里做红糖发糕

蒸出来满室的红糖香

刚出锅的时候趁热掰开放进嘴里

松软可口，又不会甜腻

烫到左右手换着拿也不肯放手

一口接一口不停往嘴里送，太好吃

但是作为阳江人都知道

红糖发糕也是清明时节

祭祖不可缺少的传统美食

除了味道甜蜜诱人

也是被上一辈所接受的祭祖必备贡品

每到清明节前后

包蔓轩各家分店便会上架一抹红

那就是红枣盏和红糖发糕

将红枣去籽捣烂成汁与米粉混合

经过发酵和蒸煮，成品孔细似针

闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘

在阳江祭祖文化中是不可或缺的食品~

刚出锅的红枣盏冒着烟

散发红枣的甜蜜

中间开裂，像人咧着嘴，笑眯眯的

每年清明都甚是让人想念~

一口咬下去浓浓红枣香气在舌尖绽放

软糯Q弹可口，

就算是平时也能吃

红枣补中益气、养血益气、强健骨骼、

归脾胃经

有补中益气，养血安神的功效

还富有营养

养颜补血、经常食用红枣能驻颜祛斑

哦~

上一辈人总说：

“清明要吃发糕”

这个糕指的就是用红糖做出的发糕

对阳江人来说清明节

祭祖还是要选包蔓轩的红糖发糕

包蔓轩还推出了

清明祭祖发糕礼盒装

有两个款分别是

11寸/13寸

携带方便，吃着嘴馋