【香菇腊味煲仔饭】有菜有肉，浇上酱汁，香味四溢~吃货请收好~

食材

．猪肉 100g ．米 1杯

．腊肠 1条 ．冬菇 7个

．糖 半小勺 ．酱油 1小勺

．芝麻油 半小勺

做法

1把冬菇浸水

2猪肉切小块，用糖，酱油和芝麻油腌一下

3米洗好放入砂锅里，加入清水，几勺浸泡冬菇的水和一勺油

4放上腊肠和冬菇，用大火煮。水滚的时候转成中火。

5等煲仔饭的时候，把猪肉放入平底锅里，煎成金黄色。

6 煲仔饭的水全都没的时候放入猪肉。关火，用盖盖者10分钟

7煲仔饭放点酱油就可以咯～