虾米炖鸡蛋羹

步骤1

准备四个鸡蛋

步骤2

分两个小盅，打散，加入温水，盐，调料

步骤3

盖上保鲜膜，盖上保鲜膜，防止有蒸汽进入。

步骤4

放入蒸烤箱，蒸10分钟，蛋液有凝固的时候，撒入虾米和一丢丢生抽。

步骤5

出炉前浇一勺生抽，一把虾米，葱花，再蒸一分钟就好了

步骤6

成品