蒜蓉茄子的原料

步骤1

准备茄子和大蒜瓣

步骤2

清洗茄子，用刀将茄子切割数次，不要切割茄子的上下两端。

步骤3

将油烧开，加入茄子，煮熟

步骤4

切碎的大蒜、切碎的葱花和干辣椒、切碎的紫苏子叶

步骤5

将切碎的葱、切碎的大蒜、切碎的干辣椒和切碎的葱放入碗中，将酱油、香醋、辣椒油和芝麻油加入到碗中，并混合均匀以形成酱。

步骤6

将茄子煮至熟，取出

步骤7

将煮熟的茄子放入盘中

步骤8

茄子盘，倒入混合酱

步骤9

撒一些紫苏子叶，享受美味的食物！

Step 10

蒜蓉茄子，一道简单又美味的菜！

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