素食胡萝卜卷心菜馒头
的亲戚送来一颗卷心大白菜。我认为只有馒头可以消耗
7年TT大麻oh
面团:中筋面粉500克水260克酵母5克白糖30克馅料:白菜500克胡萝卜半根黑木耳1小把虾1小把生蚝油适量鸡精适量食用油适量练习步骤9
1年， 将酵母水和糖混合均匀，倒入盛有面粉的盆中，低速混合均匀后，将厨师机转到中速，形成稍微光滑的面团
2，用保鲜膜覆盖，醒来时尺寸是原来的两倍。如果像蜂窝一样被拉开，这意味着头发已经准备好了。(目前南方的气温大约是30分钟才能醒来)
3。馅料混合在头发和面条之间。将胡萝卜切成细丝和黑木耳备用。将卷心菜切成细条，加入一勺盐。混合均匀，静置20分钟。在锅中加入适量的油，先将虾炒香，然后加入胡萝卜和木耳炒一会儿，然后加入生抽和蚝油，搅拌均匀，让锅冷却。用手将酸菜挤成干菜，在炒好的胡萝卜丝中加入鸡精和食用油，搅拌均匀(因为卷心菜已经含有盐，你不需要再加入了，如果你喜欢重的味道，请随意加入)
4，将面团压透，再次揉成光滑的面团
5，揉成长条。切割是这样的:将代表性的面团揉捏
6，分成大小均匀的面团块
7，卷成中间厚外围薄的面团块
8，用填料包裹，盖上盖子，再次醒发约20分钟如果室温较低，延迟时间为
9。直到馒头变得更大更满。轻轻地拿起小圆面包比包起来轻，这意味着觉醒是好的。
10，向蒸笼中加水，用大火煮沸，蒸熟，然后在蒸笼中蒸10分钟当火关了，盖子打开两分钟后，美味的素食馒头变成了
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