今日北京商报(记者李振兴)12月26日，鲜燕窝炖品领先品牌潇轩在北京召开“供应链质量联盟”会议，首次开启了具有潇轩供应链生产资质认证的鲜燕窝炖品厂和整个供应链服务提供商。在
会议上，潇湘红烧宣布她获得了鲜炖燕窝方便食品的供应链生产资格。这标志着鲜炖燕窝正式从即食燕窝罐头食品生产标准转变为方便食品生产标准。真正意义上的鲜炖燕窝有自己的冷鲜产品生产标准。
据了解，截至11月，小鲜炖肉销量已超过760万份，预计2019年销量将达到5亿元，全年共消耗12吨燕窝，约占中国进口燕窝的1/10。孝贤红烧燕窝的五大标准已经成为红烧燕窝生产的国家标准，工厂的生产标准已经公布，为红烧燕窝行业的标准化生产提供了示范和标准参考。