龙里鱼丝是用蔬菜丁油炸的。它丰富多彩，营养丰富，而且不停地吃。

龙里鱼丁配蔬菜丁油炸，营养丰富多彩高，不能不吃

龙里鱼相信每个人都不会陌生，因为味道鲜美，刺很少，所以很受大家欢迎，它的营养价值很高，有很多我们需要的元素，偶尔吃一些对我们的健康很有好处如果家里有孩子，最好每周吃一次鱼，这有助于大脑和骨骼的发育。说到儿童钓鱼，龙里鱼无疑是一个不错的选择。味道很好，吃的时候不用担心会噎着。但是对于一些挑食的孩子来说，如果他们想吃得更多，他们不仅要尝起来更好，而且要有漂亮的外表，这样才能吸引他们。下面要提到的菜主要是龙里鱼，味道好，营养高。最重要的是让它明亮美丽。家里的孩子每次都吃得很多。如果你也想学习，让我们一起往下看。

[名菜]:五彩鱼

[所需配料]: 1条鲱鱼，1半碗豌豆，1半碗甜玉米，1根胡萝卜，适量葱和蒜，3克盐，2勺生烟，1勺料酒，1勺白糖，少许白醋，适量白胡椒，适量胡椒，10克玉米淀粉，适量清水，适量玉米油

[制造将胡萝卜洗净，切成小块。将葱和姜洗净，切成小块。如果家里的孩子不喜欢这种味道，他们可以直接放两片姜。

2，把鱼切成小块，小心不要把小块切得太小，因为鱼在油炸时会缩水。现在能买到的大多数不是很纯。虽然味道会有所不同，但它更适合儿童食用，因为它不刺人。

3，切好后，放入碗中，加入上述准备好的粉状调味品和盐，搅拌均匀，然后放在一边静置，大约需要10分钟，如果时间稍长一点，味道会更好。

4，取出一小碗，放入生烟、白糖、白醋、胡椒粉和白胡椒粉，加入一些清水，充分搅拌均匀

5，将玉米淀粉放入碗中，加入少量清水，混合成淀粉糊备用

6，将油放入锅中，加热，然后将葱和蒜放入锅中煎出味道。

7，加入腌鱼块，慢慢煸炒，直到它们完全成熟

8，加入之前准备好的玉米、豌豆和胡萝卜，继续翻炒

9，直到所有的配菜都做好，倒入之前准备好的调味汁，倒入一些水淀粉，翻炒至浓稠，然后上桌。如此美味又好看的五彩龙里鱼已经准备好了。吃一口。它美味可口。孩子们也非常喜欢它。

[烹饪技巧]:

1。烹饪这道菜时，尽量用不粘锅，因为鱼很嫩，在翻炒时容易碎，所以要轻轻翻炒。

2，水淀粉应与玉米淀粉混合，否则会影响最终口感。

3，离开锅前先尝一下味道，如果味道淡，再加一些盐。