叔叔的家常菜:清炒酱，香气扑鼻，鲜美爽口，家人爱吃！

邻居的热心阿姨听说叔叔喜欢吃炸酱，马上回家去炸了。她非常感动在雨中送它。美味的食物需要时间和心情来品尝。只有这样，我们才能对得起美味的食物，并真诚地尊重生产者。在雨天，酱汁是油炸的，食物也很好。我妻子问我，“味道怎么样？”，只能笼统地回答“相当好”这当然有应付的嫌疑，但也是无可奈何的周一，我把妻子做的炸酱和意大利面带回了宿舍。晚餐时，我只是加热意大利面，准备了一些黄瓜。此时，面食的小麦味和油炸酱的酱味伴随着黄瓜的自然香味，而非常简单的食物带来了最好的味道体验。

只谈油炸酱的酱味，它似乎只是一种混合了各种食品原料的混合香味的油炸酱。却带来了一场味觉盛宴首先，看起来和感觉，调味汁的颜色在油炸后没有明显变化。普通豆瓣酱的中间似乎点缀着一片片玉碎般的肥肉，令人好奇。这些丁用橙红色的沙司轻轻包着。所谓的白酱是红色的，并且含在嘴里。它被轻轻地咀嚼和咀嚼。一种特殊的香味弥漫在口中。当调味汁变稠时，调味汁已经溢出厨房了。我情不自禁地用手偷偷摘了几颗青豆吃。它又热又软，用勺子舀了一大勺米饭。这是最简单、最美味的水盖米饭。今天，叔叔去厨房教你如何做原味炸酱。希望你喜欢~

干豆、青椒、土豆、花生、甜面酱、海鲜酱、辣椒酱、糖、味精、淀粉、香油和食用油适量

1。首先，用水清洗花生，将冷油倒入冷锅中，用小火煮沸花生，直到果肉变成金黄色，倒出，沥干油，放入不锈钢盆中，加入高级白酒，继续摇晃，直到变冷，以备后用。

2，然后取出一碗花生，将干豆洗净并切成小块，将青椒的花梗、种子和筋去掉并洗净，将青椒切成小块，将马铃薯去皮，将马铃薯切成小块，用水洗净切好的马铃薯，将油在锅中煮沸，将马铃薯在油中炸至金黄色，将干豆和青椒放入油中，倒入滤器中备用。

3，最后用底油、甜面酱、海鲜酱、辣椒酱、少许开水、糖、味精，加入配料，搅拌均匀，使酱变稠，倒入芝麻油，增加香味和提亮，然后上桌。

的香气扑鼻，新鲜、糯、爽的清炒酱已经准备好了。如果你喜欢，你可以自己试试。叔叔

提示

1，油炸酱全是素食。这是第一次，它是由肉价引起的，而鱼片是50

2，没有不能煮的家常菜。味道鲜美，搭配随意。不吃猪肉或拖延时间是没问题的。