如果你在热天没有胃口，你还不如吃一盆又酸又辣的冷海带，你可以吃两大碗米饭。
天气越来越热，胃口也变得越来越挑剔。你不妨学着用我做凉拌海带片，吃完后你会赞不绝口。如果你给我一盆冷海带，我可以吃两大碗米饭。自从几年前我在一家餐馆吃饭以来，我一直在想这件事。我在家没什么可想的。事实上，我发现我做的味道是正宗的，甚至比外面餐馆里做的还要好。请继续往下看:冷拌海带片需要海带片、大蒜、白糖、食盐、蚝油、辣椒、陈醋或香醋。
步骤(1)将买来的海带洗净，切成块，煮开水后煮5分钟，关火，倒入冷水，晾干备用
(2)蒜片、辣椒切成小方块，真的没有新鲜辣椒或小米辣干辣椒也可以用，但辣味不如小米辣；
③将香醋和蚝油按1: 1的比例混合成汁，只要它们能溢出海带片。加入适量白糖和食用盐，加入蒜片，用小米和香辛料搅拌均匀。
④海带脯应该用保鲜膜密封，放在冰箱里冷藏一夜，使其味道更好。有趣的
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