日本新泻名酒“久保田”在涩谷开店，使用人工智能技术帮助顾客选择口味

199人民网东京11月25日电据《日本食品新闻》报道，以“久保田”和其他日本葡萄酒品牌而闻名的日本新泻清酒厂“朝日清酒吧”22日宣布，与一家生产日本葡萄酒的初创公司合作，在东京涩谷PARCO开设了一家名为“未来日本酒店/久保田清酒吧”的日本葡萄酒销售店。新的

店引入人工智能技术，帮助客人选择适合他们口味的日本葡萄酒。通过人工智能，顾客可以在使用“久保田”日本葡萄酒的商店里获得有限的鸡尾酒。

日式葡萄酒和最新人工智能技术的结合，一方面让很少接触日式葡萄酒的年轻日本人能够接近日式葡萄酒，另一方面也为到日本旅游的外国游客提供了一个品尝日式葡萄酒的地方。

“未来日本酒店/久保田清酒吧”是与餐饮和零售企业“未来酒店”合作推出的。

酒吧设在店内，客人可以体验由“未来酒店”开发的“雅美萨克”日本葡萄酒品评服务持续时间约为15-20分钟，不含税的费用为2000日元。(汇编:刘戈评论:陈建军)

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