非传统小吃走进校园推出“美食常州”品牌常州传统美食大受欢迎
是唱“吃美丽的常州”。最近，“常州十佳美食”进入普通高校，为大学生带来了一场盛宴
日前，江苏工学院举办了常州非物质文化遗产美食节。我市一些酒店和餐馆的厨师现场制作了地道的常州美食，如蟹笼、银面和油条。香飘校园，同学们纷纷前来细细品味
199大一新生何一凡(音译)从家乡扬州来到常州才几个月。这是他第一次与净油辊“亲密接触”。”以前认为它是由淀粉制成的，但现在它摸起来又脆又香，里面有净油食物是拉近人与城市关系的最佳方式。”何一凡说道
酒店的主厨陈峰说:“以前的净油卷是油性的，但现在它们含有尽可能少的油来保证健康食品，这不仅体现了传统，也保证了健康。”
据了解，此次美食节有数十种常州传统美食走进校园，让学生感受常州特色和常州风味，开创“美食美国常州”品牌江苏理工大学党委副书记唐建世表示，通过校园诱人美味的饮食文化和健康饮食文化，师生们可以进一步了解常州，了解常州，热爱常州。
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