[博世鸿管家食品级]杏仁海绵蛋糕

准备

配料:

4鸡蛋、15g去皮杏仁、

200g面粉、120g糖和适量肉桂粉

分离四个鸡蛋的蛋黄和蛋白，

用博世打蛋器打蛋白，

直到容器倒挂，蛋白凝固而不流出。

依次将面粉、糖粉、去皮杏仁和生蛋清、

倒入蛋黄中，搅拌均匀

，打开锅盖，在锅内刷上黄油，均匀铺一层面粉

，将切碎的杏仁和肉桂粉一起撒在面粉上

，将

倒入预先搅拌好的海绵蛋糕混合物中，盖上

，选择 提示音结束后，取出锅，冷却

20分钟，然后将其扣回盘子上。

冷却后，您可以享受

。把蛋糕切成

，你就可以享受美味的蛋糕了。

只要咬一口

软蛋糕，嘴里就会释放出

。

口味浓郁，层次分明。

懒秋冬蛋糕更适合搭配杏仁海绵蛋糕。

宁波鸿巴特勒电器服务有限公司

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