关于病毒的安全_中式共餐，新冠病毒的“狂欢大派对”

[华人聚餐，新皇冠病毒的“狂欢派对”，还是多种聚集性疾病的起因之一！]

在这次疫情中，有不少新诊断的肺炎病例是由家庭聚会或外出就餐引起的。我们中国人有一双筷子来品尝世界各地的饮食习惯。我们都围坐在餐桌旁，面对着一盘盘美味的食物，你为我夹，我为你夹，我们一起夹。这是一个快乐而生动的场景。我们不可能再经常看到这种“一起吃中餐”的场景了。

没有意识到在温暖和兴奋的背后，有不小的健康风险。

此前，深圳市第三人民医院的研究小组在患者唾液中检测到了新冠状病毒的核酸。吃饭时我们不能戴面具。如果用餐者中有新的肺炎患者或无症状患者，病毒很容易在第一次交谈中通过飞沫传播。

其次，用餐者不使用筷子、勺子或分餐，所以同一道菜在你不知不觉中就会变成“口水菜”。在吼声中，每个人的唾液都用筷子和勺子进入了身体，一场晚宴变成了一场病毒式的嘉年华“大派对”

普通膳食不包括餐具，容易传播幽门螺杆菌感染、甲型肝炎、戊型肝炎、手足口病等疾病。

如何分餐和使用公共筷子？这里有一些建议:

1，在家吃饭

每个人都使用筷子、勺子、汤和食物有条件的家庭被分成几餐，准备好的饭菜直接分发给每个家庭成员，每个人围坐在餐桌旁减少交谈。孩子们只使用碗为他们自己使用，不需要大人的嘴或筷子来喂他们。当超过

2和

人在外面吃饭时，在每个盘子、盆子和盘子上加筷子和勺子。目前，食品的分销仍然不受欢迎。每道菜刚端上来时，你可以用没用过的筷子往自己的菜里放一些，慢慢吃，然后不要再把菜夹在菜里。这样，你不仅可以避免唾液交叉，还可以控制食物摄入。对于那些温暖而有礼貌的菜肴，你可以礼貌地接受，但不要碰它们。

当然，改变“合餐”这一根深蒂固的饮食习惯绝非一朝一夕之事。但是小小的改变可以让你受益终生。为什么不从现在开始，从你和我开始？