疫情个人日常防控_疫情防控新闻发布会| 2月11日蔬菜供应达最高，8500吨，接近日常水平
光明集团是副食品供应的主力军。不久前，人们觉得供应相对紧张。现在有更多的人回到上海。企业必须采取什么措施来确保？在
199下午举行的新闻发布会上，光明食品集团董事长方明表示，光明集团将全力保护上海市民的食品篮、米袋和奶瓶，确保供应稳定、价格稳定、市场安全、储备充足。根据的数据，截至昨日，光明集团批发市场的批发量为14.74万吨，约占全市批发总量的70%。
鲜奶销量10357吨，约占上海总量的80%猪肉达到7107吨，约占60%大米为6972吨，约占该市商业超市销售额的60%。
在蔬菜供应方面，光明集团已提前渗透到全国各大生产基地，实现产销衔接。从2月1日至今，每天约5900吨，在2月11日达到峰值8500吨，接近正常水平。光明集团在云南、海南、奉贤、大丰和崇明都有蔬菜基地以满足需求。为了确保食品安全，每天有22次检测。
在乳制品安全方面，闵行光明乳业华东厂春节期间共启用了36条鲜奶和26条酸奶生产线，品种超过100个，日最高产量超过正常水平。
目前，乳制品市场供应充足。上海附近的12个牧场每天生产大约700吨牛奶，大约500吨牛奶在3个加工厂低温下保持新鲜。
"在运输方面，我们有4个物流中心、270辆配送车、7000个终端商店和430000个牛奶配送家庭总共可以随意订购530，000份，以保证上海居民的鲜奶供应。”方明说
热门推荐