汤沟酒_汤沟酒业 | 喝下一口家乡酒，才是真回了故乡

中国传统酒文化历史悠久，我们的故乡连云港汤沟以其酒文化而闻名。当我开始写这篇关于葡萄酒的文章时，我想起了一些关于葡萄酒的往事:

故乡。葡萄酒

记得我第一次喝酒。那是高中毕业后的同学会。班长让餐馆老板去店里最好的汤沟酒窖。每个人都欢呼起来，举起他们的杯子，说着祝福的话，希望有美好的未来。我真诚地喝了一杯又一杯，也尝试了喝多了第一次回家的滋味。

记得在大学之前，我妈妈做了一大桌食物，我们一家人围坐在一起。我父亲给我倒了一杯他经常喝的汤勾酒。他意味深长地说:“今天和你父亲好好喝一杯。”之后，我一饮而尽。我不知道我是在笑还是在哭。

记得每次我回家过年，我的亲戚朋友都聚在一起喝一杯，房间里充满了笑声。酒精的作用使空气充满了温暖的气氛。每个人的脸上都显示出一种略微夸张但快乐的微笑...

味蕾

记忆

都说最深刻的记忆是气味。现在，当我闻到葡萄酒的香味，我的家乡的图像-亲戚，朋友，蔬菜，热葡萄酒...幸福的滋味会浮现在我的脑海里

这些关于葡萄酒的记忆和情感已经成为我对家乡最真诚的思念。

总是听家乡的老人说酿造技术还是靠汤沟。汤沟酒仍然沿袭着他的祖先“手工类”的酿造步骤。用这种方法酿造的汤沟酒醇香可口。事实上，我家乡的人不仅擅长酿酒，而且好客。在我的家乡，饮酒甚至已经成为一种独特的“民俗”，其中品酒也非常重要。

当我年轻的时候，当我看到我的家人举行宴会时，我写下了这些规则。我母亲告诉我:“长者是最受尊敬的人。你不能坐在那里，直到上面所有的长者都坐好。”“方桌以前讲究多了，现在不那么讲究圆桌了然而，仍然有一种说法，即长者或长者坐在座位上。座位就在大厅对面或里面。只有当长者坐好了，其他人才能坐下

汤沟味

小时候参加过一次宴会。我坐下后，我的表弟对我耳语道:“现在坐下。你在这张桌子上有最新的资历。你必须倒酒，从长辈或客人开始。””我连忙应了声，上去给长辈倒酒，长辈连连点头称赞

我看着表哥的眼睛，感谢他。我表哥看见我时对我微笑。他的骄傲似乎在说，“你的孩子，听我哥哥的话对吗？”倒好酒后，我坐下来，为自己出色地完成了“任务”而感到高兴。出乎意料的是，我的表弟补充道:“过一会儿，应该用双手敬酒。祝酒的次数不能满足需求。也不要在酒桌上和那些叔叔喝酒。””我脸色一沉，心里忍不住感叹宴会的规矩这么多表哥

看到我的想法，拍拍我的背:“你小子，你还有很多要学。学习这些东西不会伤害你。”“当我成年后，我小时候学到的习惯已经成为我身体的条件反射。我从来没有在酒桌上鲁莽行事或犯错。似乎它们已经成为我的“优秀特征”。"

有十英里的地方口音和不同的风俗。这些习俗和习惯是由老一代一代传下来的，更不用说它们有多科学了，但它们确实充满了几代人美好的期望和愿望。当我听到当地的口音，我会想到我家乡的汤沟酒。当我闻到家乡的汤沟酒，我会想起那些让我快乐的家乡人。