塔塔粉_爱吃甜味儿的小仙女们有福了，教你做蛋糕！

小饭盒不能吃奶油，所以那些看起来美味的奶油蛋糕不能吃一口小饭盒，真可惜！然而，小饭盒可以叫你做奶油蛋糕，如果你喜欢，记得自己做一个！

基于以上情况，学习烘焙技巧非常重要。我学会了烘焙技巧至少在我吃完烤好的食物后，我的孩子们会吃我在吃完饭和锻炼后做的甜点。毕竟，每天，我总是对我买的食物感到不安。我做的是最让人放心的东西。

我说烘烤很快。在那之前，有人告诉我为什么你能在很短的时间内做到。有些人认为我所做的是不让孩子们等那么久。事实上，我做得很快，因为我找到了正确的方法。我们需要找到他做任何事情的方法，然后再做一次。这将大大提高效率。我将介绍我烤的两种甜点。看完下面的步骤，我可以在半个多小时内做两份甜点。我很有效率，所有的配料都非常，非常有营养而且平衡。

肉松饼

材料:

面糊:蛋黄100克，发酵粉2克，白砂糖40克，盐1克，低筋面粉110克，玉米淀粉10克，水60毫升，色拉油50毫升

蛋白质:蛋清200克，白砂糖80克。2克塔粉

面:3克肉糜

烘烤:中层烤箱，上层温度190℃，下层温度160℃，烘烤15分钟

制作方法:

1，准备7个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄，挑出低筋面粉、玉米淀粉、发酵粉、粗料，留下细料；

2，将盐、40克细砂糖、水和色拉油一起放入锅中，用工具搅拌均匀；

3，将选定的粉末加入第二部分的搅拌液中，用工具搅拌成面糊，不断加入蛋黄，搅拌后成为光滑的面糊；

4，向蛋清中加入塔粉，快速搅拌均匀，分三次加入白砂糖；

5，将打好的蛋清打成3份蛋黄糊，用橡皮刮刀混合成细稠的蛋糕糊；

6，用橡皮刮刀将蛋糕糊装入袋中，放入烤盘；

7。将烤箱放在预热烤箱的中间层，上层温度为190℃，下层温度为160℃，烘烤15分钟左右，然后取出冷却。

8，将甜奶油搅拌成光滑的形状；

9。蛋糕冷却后，涂上一层鲜奶油，然后涂上肉末。

抹茶蛋糕卷

材料:牛奶120毫升，白砂糖60克，水20毫升，低筋面粉100克，抹茶粉15克，发酵粉3克

蛋白质:蛋清400克，塔粉4克，白砂糖150克

馅料:甜黄油5克

烘烤:烤箱中层，上层温度190℃，下层温度160℃，约190℃

2，选用低筋面粉、抹茶粉和发酵粉中的粗料，留下细料；

3，将60克细砂糖、牛奶和色拉油一起放入一个盆中，用工具搅拌均匀。

4，将选择的粉末加入第三步生产的液体中，用工具搅拌成面糊；

5，继续加入蛋黄并搅拌成光滑的糊状；

6，将塔粉加入蛋黄糊中，搅拌均匀，分批加入白砂糖，用工具快速搅拌至糖融化；

7，将打好的蛋清放入蛋黄糊中三次，用橡皮刮刀快速搅拌均匀，形成蛋糕糊；

8，将之前准备好的东西放入烤盘，抹平，放入预热烤箱的中间层，烘烤15分钟左右；

9，取出并冷却；

10，将甜奶油搅拌至光滑状态；

11，在冷却的面包上涂上甜黄油，轻轻卷起，然后放入冰箱3分钟，然后取出切片吃掉。