孔雀开屏是什么意思_孔雀开屏鱼，宴客倍有面儿，好看又好吃

骄傲如孔雀鱼

使这条鱼在昨晚的高级菜肴中，赢得了一致的赞誉。颜色和味道并存这道菜是中国新年假日的一道菜。它有一种喜庆和宁静的味道。蒸过后，第二块鱼肉不仅保持了原有的味道，而且非常美味和嫩滑。

材质

酒10克生姜20克武昌鱼1条洋葱5根酱油20克水30克糖5克油30克

骄傲如孔雀鱼练习

1。鱼洗净，切下头和尾待用

2。将鱼切成一厘米厚的薄片。保持鱼的腹部连接一厘米，不要切开。

3。如图1所示，整个盘子用烤纸垫着，切好的鱼放在整个盘子里。

4。将400克水放在主锅里，在5度的温度下蒸10分钟。蒸熟后取出，倒出蒸好的鱼水，并将鱼放入盘中。

5。用小米椒装饰，并在前一步撒上洋葱丝

6。主锅里有酱油、水、糖、料酒和油。一根小葱花在120度的温度下煮4分钟，然后把汁倒在鱼上。

7。正面照片

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