烤箱做蛋糕好吃吗_用酸奶做蛋糕太好吃了,口感软绵,热量低,解馋又不发胖

我好久没做蛋糕了。这些天,我的孩子们很贪婪。我买了食物为我的孩子们准备蛋糕。我也想自己吃,只是因为我害怕变胖。毕竟,甜点的卡路里含量更高。然而,今天我计划做酸奶蛋糕,它热量低,吃后不会增加体重,并且能满足我的食欲。它真的太完美了。这些天天气很冷。我每天都吃火锅。有时我想吃甜点来改善我的口味,这会让我的心情更愉快。甜点的魔力是让人感觉更好,所以许多妇女和儿童喜欢吃它。做蛋糕并不难。许多人说他们做蛋糕失败了。如果你遵循正确的方法,你肯定不会失败。制造蛋白就是从蛋白中分离出蛋黄。蛋黄分别与调味料混合。蛋清必须混合,然后放入烤箱烹调如果蛋糕是软的,它就会成功。

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酸奶蛋糕尝起来比普通的蛋白质更软更甜,所以你会喜欢的。关键是酸奶蛋糕热量低,开胃,不容易发胖,这是女孩们的最爱。女人喜欢吃甜点,但是她们害怕高热量,所以不敢多吃。今天我们将教你如何制作这个酸奶蛋糕。我们必须试一试。酸奶蛋糕是这样制作的。让我们来看看

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[酸奶蛋糕]

:200克酸奶、4个鸡蛋、68克小麦粉、24克玉米淀粉、60克白糖和几滴白醋的成分。

方法:第一步,分离蛋黄和蛋白,先处理蛋黄,在蛋黄中加入酸奶,搅拌均匀,然后筛入面粉和淀粉,搅拌至没有颗粒状面糊备用

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在第二步中,向蛋白质中加入几滴白醋,加入一些白糖搅拌,搅拌直到所有的蛋白变成白色泡沫,加入白糖,然后搅拌,直到蛋白质可以被垂直拾起。

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第三步,将蛋清分份加入蛋黄糊中,分两份加入蛋黄糊,搅拌均匀。这里要注意,一定要上下搅动,不要打转

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步骤4,然后放入模具,预热烤箱至140度,然后将蛋糕模具放入烤盘,加水至烤盘,然后放入烤箱,在140度烘烤70分钟烹饪技巧

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1,在蛋白质中加入白醋或柠檬汁可以去除鸡蛋的腥味;2.就像普通的蛋糕一样,牛奶被酸奶所取代,酸奶是由酸奶制成的,尝起来越来越软。3.往烤盘里加水。这就是所谓的水浴法。这样,烘烤时水温不会达到100度,所以蛋糕不会干燥和烧焦,保持湿润,使蛋糕更柔软和更细腻。超过

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