如何制作外挂_如何制作黄油曲奇

如何制作黄油饼干

黄油饼干——也称为荷兰饼干——是一种脆甜的饼干，只需少量材料即可制作。原始饼干可以由最基本的材料制成，也可以加入香草和巧克力。它们有各种形状和外观，包括大理石图案、棋盘或规则图案。黄油饼干类似于糖饼干，在美国圣诞节期间经常作为小吃供应，但在欧洲和其他地方全年都有供应。

成分:约4打

500毫克自发面粉(4杯)或250毫克玉米粉(2杯)3至4个鸡蛋250毫克无盐黄油(9勺)，软化至室温250毫克细白砂糖(1杯)加少许盐

步骤

1预热烤箱至180℃在烤盘上涂上油脂，撒一些面粉使其完全覆盖。将黄油和盐混合将配料倒入一个中等大小的碗中，用木勺搅拌直到变软。向混合物中加入糖继续搅拌，直到混合物变得柔软光滑。向混合物中加入鸡蛋，一次一个。确保每个鸡蛋完全混合，然后加入下一个。

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5混合到自养面粉中用勺子或叉子搅拌面团，不要搅拌太多。

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6在餐桌或干净的炉子上撒一点面粉从碗中取出面团，揉捏大约15分钟，或者直到面团变得坚硬光滑。如果面团还是有点粘，多加一点面粉。

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7擀面团目标是将面团擀至5毫米厚。

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8将饼干压成面团形成饼干切尽可能多的饼干，使用不同形状的饼干模具，以制作各种形状的饼干。9将饼干放在烤盘里饼干之间留有足够的空间，因为它们会在烤箱中膨胀。如果他们靠得太近，他们就会粘在一起。在把饼干放进烤箱之前，在饼干上撒些糖霜。

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11将烤盘放入预热的烤箱。烘烤大约15到20分钟12饼干煮熟后会从烤箱中拿出来。让饼干在金属丝架上冷却到室温

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13冷却后上菜饼干可以储存在密封的容器里长达两周。