国家统计局1月9日公布2019年12月全国居民消费价格指数数据与上月相比，12月份的消费物价指数从11月份的0.4%升至同一水平。与去年同期相比，消费物价指数上涨了4.5%，与去年11月持平，食品价格上涨了17.4%，非食品价格上涨了1.3%与2018年相比，2019年消费物价指数上升了2.9%，实现了将消费物价指数增长控制在3%左右的预期目标
2-019年12月的消费物价指数由上涨转为持平，而食品价格，尤其是猪肉价格，由上涨转为下跌是主要因素之一。国家统计局城市司高级统计师沈芸表示，食品价格从11月份的1.8%上涨到了0.4%的跌幅，影响了消费物价指数下降约0.08个百分点。随着生猪生产的积极变化，中央和地方猪肉储备相继释放，进口量增加，猪肉供应短缺进一步缓解。价格从11月的3.8%升至5.6%，影响消费物价指数下跌约0.27个百分点。受猪肉价格下跌的影响，牛肉和羊肉价格分别从2.8%和1.3%降至0.1%和0.2%，鸡肉和鸭肉价格分别从4.3%和3.6%降至4.9%和1.9%。
从同比来看，2019年12月消费物价指数上涨4.5%，与11月持平其中，食品价格上涨17.4%，涨幅下降1.7个百分点，影响居民消费价格指数上涨约3.43个百分点在食品方面，新鲜水果的价格下降了8.0%，上升了1.2个百分点。猪肉价格上涨97.0%，下跌13.2个百分点。牛肉、羊肉、鸡肉、鸭蛋价格上涨7.3%至20.4%，均有不同程度的下跌。新鲜蔬菜价格上涨了10.8%，略有上涨。剔除食品和能源价格的核心消费物价指数同比上涨1.4%，与上月持平。
“在国家加大猪肉价格调控力度，做好猪肉价格稳定工作的背景下，春节前猪肉价格快速上涨的风险得到了控制。”华泰证券首席宏观分析师李超表示
，然而，在不久的将来，价格仍会有一些上涨的压力。中国民生银行首席研究员文彬指出，一方面，春节将继续推高食品价格。高频数据显示，自2020年1月以来，猪肉价格略有上涨，农产品和菜篮子价格也呈上升趋势。另一方面，国际环境中的不稳定和不确定因素有所增加。布伦特原油现货价格一度超过70美元/桶，下一阶段仍有可能继续上涨。
“猪肉供应逐步回升，油价不能继续回升，不要过度担心通货膨胀西南证券杨表示，目前生猪存栏和母猪存栏正在稳步修复。春节可能会在短时间内推高生猪价格，而猪肉价格将在春节后逐渐下跌，并推低通胀。
展望2020年，机构普遍认为，随着生猪生产能力的逐步恢复，猪肉价格有可能在2020年下半年后迅速下跌，CPI通胀也会随之上升东方金城首席宏观分析师
王庆表示，考虑到猪肉价格和替代价格是影响2019年CPI走势的主要因素，而非食品价格变化不大且走势稳定，猪瘟疫情的变化是判断2020年CPI走势的关键因素据估计，2020年的消费价格指数趋势将是“先高后低”，同比增幅预计仍将控制在3.0%左右(记者班)