加盟奶茶投资_ 奶茶加盟是怎么变成“巨坑”的？

奶茶业界最新的话题不是“又出现了新的网红”，而是“你的奶茶店破产了吗”。

这种“魂拷问”最初传播到社区。 原因是有加盟奶茶经验的业界相关人士最近不断了解自己经历过的加盟陷阱。 对于这个问题，他们回答说“奶茶加盟是个巨大的漏洞，加盟店的90%会破产。”

如果用户的讨论激发了加入奶茶的好奇心，微信朋友圈和微博就会引发这个话题。 “再加油，你的奶茶店马上就破产”等文章爆炸，揭露奶茶加盟欺诈的“奶茶流通”等话题也连续几天在推特上畅销，获得了数百万人的实时检索量。

奶茶作为近年来消费领域的热门课程，成为在投资家眼中很受欢迎的热门课程。 无论是COCO还是蜜雪冰城，总是坚定不移的旧品牌吸引了很多加盟者。 喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等为代表的新型网络红茶品牌，在短时间内使许多商业成功，获得很高的评价，要求上市。 这些是很多投资家中很受欢迎的对象。

36氪表示，很多乳房加盟者的投资逻辑是乳房前期投资少(大部分不足20万元)、经营者少、对开店场所的要求不高且需求旺盛。 “毕竟，每天都有人喝奶茶，一定会有生意的”。 但现实中，开奶茶店只是很美。

加盟乱象

对大多数奶茶店加盟者来说，选择起点并不容易。

一个现象是急于达成目标的加盟者被惊人的加盟广告所吸引，直接进入招商代理公司(也称快速招商公司)设置的圈套。 加盟者检索“奶茶加盟”后，最初出现的信息不是官方入口而是广告，如果对品牌的认知不高，就容易做出错误的选择。 这些广告经常刊登在检索网站、视频网站、电气商务网站等正规网站上。 但是，36氪、COCO自不必说，对蜜雪冰城等开放加盟的着名牛奶品牌进行了调查，发现他们的招商信息只有主页，没有投入到三方平台。

随处可见的奶茶加盟广告，一般人都可以在搜索网站、视频网站、电子商务网站上看到信息

几乎在“伪乱真”广告吸引了加盟者后，招商代理公司的操作就是假设附近的品牌是自己和着名的牛奶品牌合作的代理机构和投资公司，负责该品牌在这个地区的招商代理工作(一些牛奶品牌加盟是地域制，在当地寻找托管公司)。 欺骗投资者后，代理公司引导加盟者注入“某着名品牌其实很普通”的观念，借机推销自己推出的磨球品牌。 他们的真正目的是骗取加盟费、流动材料和设备。

在代理公司的忽悠之下，急于达成目标但品牌识别力低的加盟者容易“陷落”。 过去参与加盟奶茶的投资，超过500万的投资者投资36氪，大多数加盟者只是想通过投资获得收益，在他们看来，奶茶本身就是赚钱的生意，具体投资哪个品牌并不重要。

目前市场上出现的许多山村品牌都是这样的招商代理公司的手。 例如喜茶、奈雪的茶、乐乐茶、茶颜悦色等新茶饮品牌没有加入开业，但是很多名字相似，logo雷同的山村品牌也有销售。 稍等旧品牌开放加盟，但由于加盟门槛高，代理公司有机会发售擦拭包括“有点甜”、“1点9分”、“1点钟爱”等高级品牌的边球的山村品牌。 多次在官方网站上，公司主张不与任何代理机构合作，在官方网站上公布村庄地址信息，提醒过投资者。 鹿角巷等未注册商标的品牌是山寨的重要灾区。 据统计，鹿角巷的店约有1000家，但已经出现了7000家山寨加盟店。

看破了代理公司的欺诈，前面还有很多孔在等待加盟人。

36氪星是奶茶品牌的领先者，知道加盟一般分为两部分。 一个是加盟人缴纳加盟费后，加盟人从品牌公司购买原料(称为解决供应链问题)，缴纳训练费和保证金，给公司流水，公司有时在店铺巡回处罚款。 但是，具体的运营，品牌公司没有参与，这个加盟问题很大，大多数牛奶品牌都采用了这个模式。 一个观点是，这个模型本质上是公司背后的厂商剪掉加盟者的韭菜，类似于资金盘。 目前为止，有6000家咖啡店品牌因震颤声爆发而开张，现在这个品牌正在大规模关门。 在这个模式下，品牌通过广泛招募加盟者来扩大品牌知名度，但加盟者的具体经营没有责任。

另一个是管理模式。 加盟者付费，品牌公司负责管理，加盟者只需等待收益，大品牌一般采用该模式，包括少许COCO等牛奶品牌和肯德基等着名饮食品牌。

名牌护卫，加盟者无需参加具体运营。 这显然是一种省力、安全的做法，但问题是大品牌不直接加盟，从加盟模式和费用中提高加盟门槛来保证质量，或者大多数加盟者连入场券都拿不到，因此他们倾向于选择第一模式。 例如，从费用上看，现在一些城市的加盟费用接近百万元。 加盟门槛下COCO成立的地区/城市合作伙伴形式，具有一定的饮食管理经验，当地有一定的资源，有充足的资金，需要自行参与。 总公司已经不再设立单店加盟，地区/城市的所有商店都由合作伙伴直接经营，合作伙伴不得再允许其他人经营。

开业很难运营

公平地说，加盟是客观存在的商业模式，招商代理公司欺诈的原罪不来源于模式本身，也是投资者心理期待和运营能力方面的原因。

采用加盟的做法，跳过先人创业的失败经验，迅速获得收益，是许多奶茶加盟者的投资心理。 现实更加复杂。 大品牌的加盟很难赢得，加盟者自身也很难参与具体的运营。

开乳品店前加盟费不高，但后期的运营费非常高，其中人工费、房租占首付。 会员们赚钱并不容易。 根据仅给予的加盟费用分析和利益分析，加盟者回来需要17个月。 瑞幸咖啡最近也对其旗下的鹿茶品牌开放加盟机会，据说在获利之前不征收加盟费用，36氪据业界相关人士透露，瑞幸咖啡将向伙伴支付20万元左右的保证金。 此外，官方提出的这次周期也长达18个月。

加盟费用表和利润分析表一点一点，照片一点来自主页

核算了基本账目后，自己退场，加盟者需要考虑更多的问题。

第一，研究品牌及其加盟政策。 有必要考虑品牌的成长周期，上司的背景，团队的实力。 一般成熟的品牌对加盟者和合作伙伴要求严格，不要约定收益，要强调风险，基本上要求自己管理经营。 其次，是否有生命力，生命周期有多长的类别。 接下来要看店里的实际生存能力，就需要和店长沟通真实的情况。 并且评价自己，有多少资金，能够配置相关的专家，能够选择合适的地方。 最后在市场层面，制定合适的加盟时机，有没有赚钱的机会，以及合适的营销方案。

最近因加盟问题陷入舆论风潮的nme也应该反省。 36氪星从很多加盟者，nme共有3代加盟者，第一代从创业者以前设立的服装品牌变化。 该会员部分没有家庭用品类的经验和运营能力，得不到理想的利益。 第二代进入品牌快速发展时期，获得了一定的利益。 第三代会员进入时，品牌分红期结束，收益空间缩小。 在nme中，品牌发展周期、团队背景、研究类型和加盟时机非常重要。

加入奶茶现在已经成为红海，到了精细化运营的阶段。 加盟奶茶的洞穴很多，加盟模式不是原罪，品牌和加盟者的运营能力很重要。 就像某着名奶茶品牌的经营干部对36氪说的那样，“现在茶业门槛低，容易生火，工作困难”。