原标题:你好,澳门! 举杯唱澳门美高梅澳门德国啤酒节
人们期待的美高梅澳门德国啤酒节,10月盛大到来,11日美狮美高梅是澳大利亚市民,游客带来了最真正的日耳曼风情啤酒节。
澳门美狮美高梅,德国啤酒爱好者的网红打点
啤酒历史
巴黎卢浮宫内的“蓝色纪念碑”记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人用啤酒祭祀女神的样子。 其实,啤酒的发明者是苏美尔人。 公元前6000年前,住在美索不达米亚的苏美尔人用大麦做了原始啤酒,但当时的啤酒没有丰富的泡沫。
大约公元前3000年前,波斯一带的闪族人学习了制作啤酒的方法,刻在木板上献给农耕女神。 公元前2225年,啤酒被古巴哥伦比亚人普及,他们用啤酒招待客人。 当时,古埃及人和古巴人发现了啤酒的药用价值,开始用啤酒制药。 希腊人也很喜欢啤酒,从埃及人那里学到了啤酒的制作方法。
公元4世纪,啤酒遍布北欧全境。 啤酒的种类开始变得丰富,其中英国人将蜂蜜和水混合而成的蜂蜜酒变得有名。 英国出现的黑啤酒也很有名,和现代的黑啤酒非常相似。 公元1世纪,爱尔兰人自己酿造了类似于现代淡色啤酒的啤酒。
德国啤酒令
德国是最有名的啤酒大国,1516年,巴伐利亚公国威廉四世发表了《德国啤酒纯酒法》,规定啤酒只能作为啤酒花、麦子、酵母和水的原料,是最早的食品法。
德国啤酒的基本分类
德国啤酒大致分为白啤酒、清啤酒、黑啤酒、柯什啤酒4种
白啤酒( wisbier )是由小麦麦麦芽和麦芽混合而成的,也称为小麦啤酒( wisbier )。 其特点是液体浓,味道不太苦,口感光滑,是典型的液体面包。 因此,很多女性啤酒爱好者也很受欢迎。
清啤( Pils )主要流行于北德地区,是当地人优先的啤酒品种。 清啤酒质量清冽,呈透明淡黄色。 这是德国啤酒中苦味最重的。 酒里所含糖分少,不易醉人,清啤酒适合大量饮用。 最着名的代表品牌是弗伦斯堡,在当地广为人知。 这种类型是推盖设计,打开瓶子时不需要螺丝刀,可以发出香槟一样的打开瓶子的声音。
黑啤酒( Schwarzbier )的故乡位于杜塞尔多夫和卢尔地区。 那个颜色相当深,有着淡咖啡一样的茶色。 黑啤酒不像清啤酒那么苦,口感有甜味。 个人的感觉就像在啤酒里加入巧克力一样,闻起来很香,喝起来有特别的味道。
科什啤酒( KLSHSH )酒质非常清爽,有比清啤酒明亮的颜色,苦味也少。 一般来说,连续喝十几杯到二十杯这样的啤酒也没有问题。
德国啤酒节的起源
啤酒节在德国开始,1810年10月,为了庆祝巴伐利亚的路德维希王子和萨克森的希尔斯公主的婚礼,德国的啤酒节盛大地举行了。 从那以后,10月啤酒节作为巴伐利亚传统的民间节日留下来了。 但是,由于德国10月份变凉,从1872年开始啤酒节改为9月。 之后,德国每年9月下旬到10月上旬,人们出来,和朋友和家人一起,恋人依赖,欢聚一堂,喝着自制的生啤酒,吃着德国特有的各种香肠和面包,乐队穿着民族服装在人群中来回奔波,演奏着轻快的乐曲。
第11届澳门美高梅德国啤酒节
本年度澳门美高梅德国啤酒节的举办地点是美狮美高梅1楼平台,在巨大的啤酒帐篷内品尝正宗德国酒菜,慕尼黑有名的Högl Fun乐队热唱,澳门美高梅德国啤酒节原创主题曲“你好,澳门! ’享受澳门特色啤酒节的狂热气氛。 这还是我最喜欢的啤酒节狂热的气氛!
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这里有传统的啤酒桌凳,有穿着传统慕尼黑服装的啤酒女孩,还有酷爱好客的年轻人,给你带来了真正的日耳曼特色菜肴和浓厚的德国啤酒。 一晚上喝德国啤酒,搭配德式烤肉、红白肠、德式苹果面包等,尽情享受。
热情的巴伐利亚音乐不断响起,真正的德国料理继续供奉,喝酒享受狂欢,啤酒、美食、音乐再次点燃狂欢的热情。
如果今年的美高梅澳门德国啤酒节错过了的话,那就不遗憾了。 在这里,他们每年10月都会举办这样的啤酒节,所以如果事先做好计划的话,下一个啤酒节就会成为再次来澳门的理由。
参观艺术展览会
最近澳门美狮美高梅除了德国啤酒节之外,还有艺术家蔡国强先生的艺术作品展,代表作有《炼金师》、《对乌菲齐的研究:一束花第一号》、《万里长城延长一万米》、《蘑菇云的世纪》、《奥林匹克大足迹》、《天梯》等。 用这种火药制作画笔,用烟火涂上颜料,在空中制作画布的现代艺术家,纷纷使用艺术作品,向世人展示了他在空中许多亮点的瞬间。
同时期展出的蔡国强的女儿蔡文悠的《蛇拍的鸡、虎、羊》是1989年出生在东京的蔡文悠在纽约长大的,从小就和父母一起在世界的美术馆和博物馆里来回走动。 现在30岁的她,今年在澳门迎来了第一只“蛇拍的鸡、虎、羊”。 展览会和绘本展示了蔡国强一家2006年至2018年的家庭照片。 在他们当中,就像存在于和谐与争论之间的动物种群一样,各自的个性完全不同。 蔡文悠作为“蛇”的代表,在各自的场面、时机,观察这3个她最亲近的人的行动,继续跟进。
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