不要这样好不_ 喜欢吃土豆的不要错过，土豆这样简单一做，一大盘都不够吃

马铃薯的美味自不必说，不管用什么方法都很好吃。 今天听到火山土豆泥的名字，好厉害吗？ 我们一起来看看火山土豆泥吧

原料

两个马铃薯，4/1柿子椒，4/1红椒

五花肉末100克，生提取15克

蚝油15克，精盐1克，淀粉5克

步骤

1 .准备:马铃薯2个、青椒1个、青椒1个五花肉100g、生提取15g、柿油15g、盐1g、淀粉5g

2 .青椒的切片预备

3 .马铃薯清洗、去皮

4 .厚壁切片的初步

5 .放入蒸锅，用中火蒸20分钟

6 .开锅后用筷子测试马铃薯的硬软

7 .放入碗中，用叉子砸土豆

8 .把土豆泥摆成火山状

9 .使热锅的冷油、葱部分爆炸

10 .炒香后，放入肉末炒至变色，15g生提取，15g柿油撒上，炒匀

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11 .放入青椒炒

12 .炒均匀后，加入1g盐，加入少许清水，用大火煮沸

13 .加入水淀粉调稠，使汁液变浓

14 .最好在肉质上浇土豆泥