大黄花鱼在我家不多见,怎么炖也不想吃,所以在冰箱里呆了多年。 为了清扫冰箱,我只好烤那个。 然后,它会被清除,放出光芒(▽)
材料
黄花鱼 第一条
盐 十克
姜粉 一匙
大蒜粉 一匙
胡椒粉 半勺的
粉刺 半勺的
粉刺儿 半勺的
辣椒素 一匙
芝麻油 两勺
煮芝麻 一匙
烤箱版懒汉烤大黄鱼的做法
大黄花鱼收拾干净,晾干水分,特别是在鳃和鱼肚子里,用厨房用纸经常吸。
两面抹上三四刀,内外均匀涂抹盐,腌制1~2小时。 鱼肚子可以多擦一擦。
将所有调味料放入碗中,加入芝麻油制成糊状。
把腌好的鱼均匀地涂在调味料上,可以多磨鱼肚和刀刃。 刷上刷子稍微腌一下。 放在涂了薄油的锡纸上放在烤盘里。 (我喜欢口感干燥的只是直接用烤架,在下面铺上油腻来接油。 中所述情节,对概念设计中的量体体积进行分析
此时,上下点火,将烤箱预热到200℃(因为我的烤箱是西门子容积大的类型,200℃就足够了,小烤箱和其他品牌根据经验适当调整,220℃也没有问题),放入腌过的鱼,烤30分钟。
喜欢配合蔬菜的人,可以在鱼身下铺上用煮水晾干的土豆泥和有机菜花、香菇和洋葱丝等蔬菜,非常好吃。