西兰花的做西兰花_ 西兰花的正确做法，只要掌握这“1步”，西兰花营养又美味

我们平时在家里炒蔬菜的时候，相信会买西兰花来炒。 西兰花这种蔬菜的营养价值很高，但是在家里炒西兰花的时候，西兰花的营养并不全部被炒掉。 另外，炒西兰花的味道是否好吃也不能保证。 小编在家里刚做西兰花的时候不知道西兰花的做法，所以做的西兰花不仅没有味道，吃的时候口感也相当差。 最后和厨师商量之后才想知道正确的做法。 我们平时做西兰花的时候先烧水，但厨师的做法和我们稍有不同，所以他在烧水的阶段加油，为了让炒西兰花的口感变得舒服，下一位编辑在家里炒西兰花时告诉我们应该注意的方法。 西兰花的正确做法是，只要掌握了这一步，西兰花的营养就很好吃

我们首先要做的是用手将新鲜西兰花直接切成小块，然后在水盘中倒入水，用盐搅拌均匀后，在水中浸泡约10分钟左右，可以有效去除西兰花中的污垢和农药成分。 泡好后，往锅里倒水，倒几滴油，点火把西兰花放进锅里。

将西兰花放入锅中，用勺子先搅拌里面的西兰花，然后使西兰花的热量均匀。 之后，直接煮约1分钟左右的水。 然后舀西兰花浇冷水，控制水分。 然后，在锅中倒入食用油直接点火，在锅中加入姜和葱爆香，将西兰花炒均匀后，加入盐、柿油、生鲜提取调味。 我知道西兰花炒了之后可以就这样盛。

以上介绍了在家里炒西兰花的方法。 在我们做的过程中，大多数朋友都会给西兰花浇水，但是很多人在烧水时不加油，西兰花口感不好，烧水时不要忘了这一步。