生活和美好生活_ 美好生活从柴米油盐酱醋茶开始！推荐5道好吃菜，让生活丰富多彩

在家生活中发生了7起事故的柴米油腌醋茶，一大早就开业，一天的生活中这7件事是不可或缺的。 如果还不会做饭的话，从现在开始学习也不晚，今天一定要学的22种家常菜会分享给大家，“好吃不是日常的事情

烹饪的山珍海味不及日常生活中的新鲜”，厨房的新人容易学到细节，保证家人吃得很好，看看吃过什么样的菜吧

材料鹌鹑蛋、木耳、青椒、洋葱蒜、味增、苹果、醋、酱油、鸡精、砂糖、汤、盐、油

做法

1、切洋葱大蒜鹌鹑蛋快煮后，去壳洗净木耳，撕成泡椒，取籽切小钵切洋葱蒜，甜料酒、食醋、酱油、鸡精、盐、砂糖和汤混合成鱼果汁

2、从锅里倒入热油，将鹌鹑蛋放入火中，表皮变成金黄色后，在捞油的锅里放入少量底油，用大勺酱炒后，放入青椒和木耳大火一口气炒至断生

将上好的鱼香汁放入鹌鹑蛋中翻炒，加入少许水淀粉，想要取汁后，撒上少许洋葱翻炒后从锅里出来。

材料豆芽500克，韭菜1支，猪肉100克，油盐适量，姜2片，生提取1汤匙，苹果1汤匙。

做法

1 .准备好所需材料的豆芽，放入干净的韭菜清洗干净。 在选择豆芽的时候，不要买生长过多的豆芽。 在生长过程中营养豆芽会不断被消耗，生长的话营养物质的损失会越多。

2 .把韭菜切细，猪肉切细。

用锅加油热炒肉丝，炒肉丝直到颜色变白，盛上肉丝待机。 炒完肉丝后，再加入下一步的话，就不会让肉丝炒得过头了。

4 .锅里加一点油，放入姜炒香，放入豆芽火翻炒，切好豆芽火翻炒。

5 .放入肉丝翻炒，均匀浸泡酒，生炒，均匀翻炒。

苹果可以去除猪肉的腥味和豆芽的腥味。

材料:蒜苗400克，猪肉150克，油盐适量，生酱油1汤匙，苹果1/2汤匙。

做法

1 .准备好所需材料，把大蒜苗放在旧叶子上洗干净。

2 .将蒜苗的前端切掉1厘米，清洗干净，以免蒜苗的前端有沙子，然后将蒜苗切断。

3 .蒜苗的叶部和茎部开放翻炒时，蒜苗的茎翻炒后蒜苗的叶子翻炒那样成熟度的蒜苗的叶子不要翻炒过多。

4 .将猪肉切成薄饼加热炒肉丝，炒至颜色变白后生提取，苹果炒肉丝后上色。

把蒜苗的茎放在下面快速翻炒，把蒜苗叶的盐放在下面快速翻炒，放入均匀的火盛盘即可。

材料卤素猪头肉250克，黄瓜1根，腐竹干150克，香菜1根，盐适量，香油1汤匙，辣椒素1汤匙，大蒜2瓣，糖1汤匙，米醋1汤匙，

做法

1 .在准备必要的材料之前，用冷水将干的腐竹泡泡在干的腐竹中浸泡，夏天用冷水在冬天用温水泡35小时，让腐竹泡发酵直到没有硬芯为止。 猪头肉是熟食店买的熟猪头肉，黄瓜和香菜的清洗不费工夫。

2 .把猪头肉切片。

3 .黄瓜放在砧板上，用刀背打碎，用斜刀写段香菜，把大蒜切碎。

4 .将水倒入锅中烧开，放入腐竹煮水中舀出腐竹1分钟，放入冷水中冷却，充分舀出水分。

5 .将黄瓜腐竹猪头肉放入容器，加入大蒜末香菜段和调味料。

6 .用筷子从下往上搅拌均匀盛放即可。

材料干豆腐300克，青椒2个，猪肉100克，植物油3汤匙，盐4克，葱1段，姜2片，蒜2瓣，淀粉1汤匙

做法

1 .把干豆腐切成菱形。

2 .猪肉的切片青椒切成块，葱切成葱花，大蒜和姜切成碎片。

将淀粉放入碗中，加入盐和适量的水制成水淀粉。

4 .在锅里放入水，通过火，放入豆腐，通过火待到变软。

5 .锅加油加热加入洋葱爆香，放入肉片炒至颜色变白。

6 .下面把豆腐炒均匀。

在辣椒中加入水淀粉加热直到煮汁变得粘稠，蒜末再加点油炒一下就可以了。