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HansLienesch是来自美国的博客,被称为“泡面之神”。
小时候,参观了大型的日本杂货店,被各种各样的杯面吸引,从那以后,和杯面没有结缘。
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2002年,他开设了“TheRamenRate”网站,试吃、评论来自世界各地的方便面。
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每年都会发表世界杯面TOP10,选择那年最好的杯面。
至今为止,他吃了2500多种泡面,平均每年吃140多种泡面。 最终选出的10种,可以说是分层筛选,含量非常高。
主编是他的忠实粉丝,按照排行买杯面,没有出错,每一个都很好吃。
今天向大家介绍来自马来西亚品牌“car jen Jane”的3个杯面。
母亲惹咖喱生气的沙拉面、辣咖喱面、芝士蘑菇面。
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其中的女儿惹怒了咖喱拉面,再连续五年进入世界拉面排行榜,这么稳定是很罕见的,味道很好。
注: 2015年第4位2016年第3位2017年第4位2018年第4位2019年第5位。
总编在追随排行榜的时候发现了它,买回去吃的第一口,有挖宝的感觉。
在那里一口气吃了他们家的杯面,最终选择了这三个,保证不踩雷。
市场上出售的泡面多,添加剂多,形成了“闻起来香,吃起来一点也不好吃”的奇怪形状。
吃完之后也有一种莫名其妙的内疚感。 因为真的很油腻味道也很重,所以有时候不想接触泡沫。
这三个杯面有共同点。 汤很好吃,吃了也不腻!
打开包,可以闻到浓厚而自然的香味,闻起来一定是材料上下了功夫。 番薯、虾酱、咖喱、椰子酱……这些地道的特色调料都是。
抽出的汤,就像一碗下心做的汤,很好吃,一口一口地喝下去,一滴也不剩。
面是用澳大利亚来的面粉做成的,强劲的q弹,吸汁很有味道。
看到一片小面包,泡得满满一盘。
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这3种泡面都是汤面,将面包和面包放入碗里,加热热水提取,蒸5分钟左右就可以吃了。
如果有条件的话,用锅煮着吃的话口感会变好。 加入虾、青口、海带、青柠檬,是真正的东南亚料理。
每袋面包包括一片面包和三包调味料,调味料是独立的密封包装,卫生方便。
4袋装咖喱的味道125g/袋冒火,咖喱的味道98g/袋晾干,芝士蘑菇的味道100g/袋晾干。
马来西亚的杯面现在在十六家现场馆贩卖
规格: 4袋装
味道的选择:妈妈生气咖喱的拉沙萨,晾咖喱,晾干芝士蘑菇
限时优惠价格: 28 (日常售价: 29 )
如果现在立即购买的话,还可以享受2分8折的优惠
8月31日23:59特典结束
母亲生气了咖喱面条
母亲引起传统服装,照片来自网络
首先,请告诉我大家“女儿的愤怒”和“拉沙萨”是什么。
明代郑和下西方把中国移民和风俗习惯带到马来西亚。 那些中国人融入当地生活,和马来人结婚生孩子,他们的后代被称为“女儿被骂了”。
母亲惹怒了厨师,照片来自网络
妈妈在家里为了能烹饪符合家人食欲的食物,在厨房里准备了各种各样的香料。 有些来自中国,有些来自马来西亚。
渐渐地,两者结合成为了新的料理系——妈妈激怒了料理系,料理所用的调味汁至少调配了10种以上的香料,融合了酸甜、辣味、辣味等各种风味,味道浓郁。
拉沙萨是东南亚的特色面食,具有味道丰富复杂的特点。
2011年在美国有线电视新闻网络( CNN )上,在世界50大美食中排名第7。
被美国的芬顿邮报( TheHuffingtonPost )评选为人生中吃的世界十大美食之一。
谢霆锋是“十二道锋味”,评价拉沙萨。 “就像印有东南亚风情的明信片,不一定需要人在这里。 可以感受到椰子森林、沙滩和炎热”。
根据制作分为很多种类,母亲惹咖喱是典型的一种。
你至今为止吃过一次沙子,如果是第一次尝试的话,这个泡面真的很推荐,还原度高,很畅销。
调味料包括虾酱、砂糖、葱、大蒜、柠檬、辣椒、椰子浆等,有真正的东南亚风味。
第一次喝的汤,小编令人吃惊的甜、咸、辣、新鲜、香、泡沫里有这么多味道,真是不可思议。
门口有咖喱的味道,但不会呛到。 紧接着是清新的椰子香气,两者融合产生了奇怪的口感。
细细品尝,砂糖的甜味,虾酱的咸味,辣椒的辣味,香茅特有的柠檬风味等各种味道在口中爆发,融合,好吃得没有朋友!
烤咖喱泡面
如果喜欢辣的东西的话,绝对不能错过这道热咖喱面。
为了保证辣味,那个配料包里除了咖喱酱、白胡椒、香辛料等,还有干辣椒片,非常好
吃的第一口,辣味和咖喱的味道很强,直接冲击鼻腔,请注意对于辛苦的人们来说,这种体验太中毒了。
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总是辣的食物,除了重视油的重盐之外,汤又好吃又辣,不要感觉咸又油腻,真的很享受每一口。
而且,痛苦的嘴不是痛苦的心,而是一碗肚子,全身出点汗,心情舒畅,真是中毒了。
干酪蘑菇的杯面
不仅可以控制传统的东南亚风味,还可以控制西方风味的泡沫。
这个材料很简单,芝士粉,蘑菇屑,干香菜。
做好的泡面带有纯粹的奶酪香味,能引起食欲。
在干酪汤底部喝的话,口感很醇厚,不会厌倦。 奶酪粉中含有食盐和黑胡椒,中和很好,咸的香味很好吃,越喝越好吃。
喝汤的时候,还可以吃蘑菇碎和干香菜。 如果你不喜欢香菜请不要担心。
其味道清爽,不给人留下深刻印象,只是起着烹调香味的作用,不能掩盖奶酪的味道。