电饭煲汤
材料
筒骨2根甜玉米2根胡萝卜1根红枣数个生姜的几个片苹果适量盐的适量
做法
筒骨清洗，锅中加入黄酒和生姜片，将筒骨煮至水中
用水冲洗表面的泡沫，放入电饭煲待机
用厨房用纸过滤热水瓶
枣洗干净，放入电饭煲按汤按钮，约45分钟后再按。
放入切好的玉米和胡萝卜，按汤的按钮
离开锅10分钟前加一勺盐就完成了！
椰汁鲍鱼炖肉
材料
8只鲍鱼盐(适量)克苹果1勺姜2片椰子一人鸡半
做法
买来的青肉椰子，用刀子打破小洞，倒入里面的水。
1 .煮鸡肉，放入沸腾的酒中去除腥味。 2 .捞出后，用热油放下锅，用姜片爆香煎鸡肉，看到鸡肉稍微变黄，可以盛备品。
1 .我用的鲍鱼很新鲜，在市场上被上司弄干净了，回来，切鲍鱼(炖时鲍鱼增加味道)2.也可以用爆香去除腥味，稍微煎一下。 放在盘子里。
1 .将鸡肉放入炖锅，按鲍鱼、椰汁(椰汁不含鸡肉)的顺序放入，不需要加水。 我用炖菜慢慢炖了味道。 用小火慢慢炖5小时。 3 .这个时候，加入盐放入锅中，量要看个人的味道再添加。
出锅后椰汁鲍鱼炖肉，口感淡薄不腻，特别适合脾胃不好的人。
莲藕汤
材料
汤骨1箱莲藕1节姜1片葱4~5根花椒粒1匙
做法
洗莲藕，注意莲藕的洞里是否干净，切断(注意不要切断，刀尖插入莲藕的身体，依次把莲藕切成不规则的大块)撒上精盐腌制约30分钟，用水龙头下面的清水冲洗莲藕块，冲洗盐块
将水倒入锅中，放入花椒粒，将生姜的1/2倒入锅中，将葱的1/2磨碎后打成锅，将撕碎的棒骨切掉，放入1勺酒煮至血泡溢出，取出棒骨的温水冲泡
一次将汤煮至水中，加入剩馀的姜片、葱、棒骨、莲藕，打开锅后将滚动的浮泡弄干净，转小火慢慢炖约2小时，将煮菜炖入肉汁的脱骨藕粉糯中时熄火，加入适当的精盐，加入少许胡椒粉，撒上过热油的洋葱即可