鸡最好吃的部分是鸡腿，其肉质坚实，铁含量是鸡全体中最高的部分，蛋白质含量也非常高，所以我买鸡腿的频率比其他部分高，主要是因为孩子喜欢吃。 快餐店的炸鸡，偶尔给她吃。 油炸食品吃起来很好吃，但卡路里太高，就算是油也没那么放心。
鸡腿，除了卤素和烤土豆外，我做得最多的不是烤鸡腿。 做法很简单，加入汤汁，煎鸡腿肉后，用汤汁炖调味，成品颜色红，口感好吃，有的话，孩子每次吃一碗饭。 因为重点放在餐具汁的调配上，学习了餐具汁的制作方法，所以这张照片是烤鸡腿不会失败的。 喜欢吃鸡腿的朋友，家里有孩子的朋友，特别是妈妈们，和我一起做的！
【日常烤鸡腿】
【食材】:鸡腿2根(琵琶腿)、蒜3瓣、姜1小块、柿油1汤匙、蜂蜜半汤匙、酱油1汤匙、苹果2汤匙、油盐适量。
【具体做法】:
1、先把鸡腿洗干净，沥干水。 鸡腿选用琵琶腿，肉质好。
2、去掉鸡腿骨，在骨头纵向放入刀子后，仔细去除鸡腿骨。
3、去骨鸡腿用酒和姜片腌一会儿，去除鸡腿的腥味。
4、蒜切成蒜蓉，放入柿子油、酱油、蜂蜜和少许盐，拌入汁待机。
5、腌制鸡腿肉后，取出姜片，切酒。 热锅热油，下鸡腿小火慢慢烤，鸡皮朝下。
6、鸡皮疙瘩中的油脂煎熟后，两面反复煎至略呈焦黄色。
接着，加入预先调好的汁液，用小火慢慢烤。
8、汤浓了，把火关好，直到鸡腿用汁水包好。
9、这样做的鸡腿很好吃，很吃饭，比鸡腿好吃。
大家在把鸡腿当骨头的时候，要小心操作，以免伤到手。 据说去除鸡腿骨很难，其实很难，没有窍门，熟练灵巧，多次练习非常简单轻松。 另外，如果没有蜂蜜的话，用冰糖代替，用冰糖做的话颜色更红更好看。 为孩子烤鸡腿时，烤蔬菜搭配吃，营养更全面，不要只吃肉！ 鸡腿烤好后，可以切成小块给孩子吃。 如果是大人的话，吃也没关系。
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