重点/癌症患者，致癌物质，厨房，曲霉，肝癌，发霉的食物。
在临床上，夫妇患同样的癌症，家人患同样的癌症的情况很常见。 为什么呢？ 其实，最常见的原因是家人一起生活的习惯。
我告诉大家真相，几年前媒体报道了这样一个惊人的病例。 北京的小王，被查出患了癌症，她的父亲，哥哥等一家4口相继癌症死亡。 全家人都被癌症的阴影笼罩着，医生认为这和小王家庭厨房里常见的现象并没有太大的区别。
那就是小王平时料理用的砧板上存在着很多曲霉菌。 在小王家吃过饭了，家里的砧板不干，也不洗。 结果产生了很多曲霉菌，完全是自己“做的”。 黄曲霉菌进一步产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素又是公认的强致癌物质。
研究数据显示，摄入1毫克黄曲霉毒素可大大增加肝癌发生的风险。 20毫克黄曲霉毒素直接导致成年人死亡。 曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构列为致癌物质。 除了发霉的谷物和花生之外，平时家里使用的砧板和筷子也容易隐藏黄曲霉毒素。
为了预防癌症的发生，首先要立即清洗餐具，洗干净后不要立即放入柜子里，用消毒箱和换气扇晾干。
其次，砧板提出了生熟分离，因为生肉残渣等长期蓄积，容易发生致癌物质。
最后，尽量不要选择木材砧板，而是选择竹砧板或者防菌刀标记砧板。 平时吃饭用的筷子，尽量选择不锈钢筷子，容易洗，细菌也不容易出现。