湖头米粉_湖头米粉汤

湖头米粉系以优质大米为原料,以湖头镇福寿、汤头两村所产最为出名。湖头米粉乃选取当地所产纯白的优质大米,来自阆山富含多种天然矿物质的甘洌泉水,经浸水、磨浆、蒸炊

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简介：湖头米粉，福建省安溪县湖头镇特产，中国国家地理标志产品。清康熙二十一年(1682年)，清圣祖玄烨因平定"三

小贴士湖头米粉的制作与众不同。首先是水,采用阆溪甘泉;其次,挑选优质白米;再次是晒场,在日照长、辐射强的溪畔沙滩上,上晒下烘,两面煎蒸。犹以用福寿村的井水制作的“福

小吃特点:以优质大米为原料,经传统工艺精制而成,品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳。“湖头米粉”已经成

炒湖头米粉的做法 米粉温水泡开,放开水中煮几分钟捞起过冷水备用 把所有配料炒熟拌入米粉加蒸鱼豉油就好了 小贴士 米粉温水泡开,放开水中煮几分钟捞起过冷水备用 把所

【安溪特产湖头福寿米粉产地直销湖头米粉系以

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