四川凉糕_四川凉糕粉

简介：凉糕是四川省著名的小吃，属于川菜系。用糯米所做，四四方方的糯米块，在凉水中封存，柔软的糯米皮肉绵软

葡萄井凉糕是近年在宜宾兴起的名小吃。在宜宾的大街小巷，我们随时可以见到这样的招牌：“宜宾仅一家，正宗双河葡萄井凉糕”。我们且不管哪家才是真正的第一家，单就这葡萄井凉糕到底有多大魔力吸引人们的胃口，也实在是让人捉摸不着。凉糕本是极普通的夏季凉食，但若加上“葡萄井”三字，身价似乎就会抬高许多，于是仿佛一夜之间宜宾城内的凉糕全是葡萄井的了。葡萄井的凉糕做法与普通凉糕并无两样，可贵之处就在于做凉糕时所用的水。在宜宾市长宁老县城双河古镇东门往南，便见一溪清浅的活水，这水便是从葡萄井里流出来的。葡萄井水很特别，

四川凉糕 材料米500克,石膏50克,红糖400克做法 1.把挑选干净的机米,用凉水泡上,待能用手将为捻成末时,滗去水,另加进700克水,磨成细浆,过罗待

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心食谱 四川凉糕家常做法

四川甜品-凉糕的做法凉糕粉。国内的小伙伴,请在淘宝上直接买这个包装的:宜宾市翠屏区志强食品厂。其他的一两种凉糕粉我也试过,还是这种质量最好。国外的朋友,我在加州

四川凉糕 材料米500克,石膏50克,红糖400克做法 1.把挑选干净的机米,用凉水泡上,待能用手将为捻成末时,滗去水,另加进700克水,磨成细浆,过罗待