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河北石家庄赵县有家路边饭店,四大盆卖了半个
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不管做的好不好,你们常回来我就高兴
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BiancaYXiao在下厨房做过-老北京羊肉汆面
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剩饺子馅汆一碗丸子汤
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心煮艺:金针萝卜汆羊肉
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简介:氽,汉字,拼音为cuān,是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失
“汆”字念 cuān ,上面是“入”,下面是“水”,合起来表示“(把东西)放入(沸)水中”。“汆”字的常用义是一种“烹调方法,把食物放到沸水里稍微一煮,”如“汆汤”、“汆丸
“汆”和“焯”的区别 quanmintai|2018-06-26 |举报 共享文档 共享文档是百度文库用户免费上传的可与其他用户免费共享的文档,具体共享方式由上传人自由设定。了解文档类
“【汆丸子】是一种比较健康的吃法,它比炸丸子、烧丸子可以少摄入一些油脂。这次【汆丸子】选择的是用萝卜和粉条搭配,也可以用菠菜、瓜片等自己喜欢的其它食材搭配制
对于“汆”和“焯”我一直都有着困惑,看到很多人在描述做菜过程时都是把这两个字混用的。那若是完全相同的意思又何必创造两个专业词汇呢?后来查阅了一些资料,发现这
3.用汆子烧水:~了一汆子水。 相关组词 百科释义 报错 氽是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。 查看百
汆字怎么读汆字怎么读 汆 读作【tǔn】三声(上“人”,下“水”)还有一个跟这个字很像的一个字,在印刷体的情况下很难区分。【相似字形】这两个字容易混1.氽 cuān(上“
在菜谱里,看到焯(chāo)水、汆(cuān)水、飞水,其实是一个意思,是指把食材放入沸水中片刻,透过水的热力烧煮食材。可以达到去除肉类血水以及去除部分油脂(例如羊肉)的
“氽”、“汆”和“籴”字形十分相近,又不常用,所以极容易混淆。其中的“氽”和“汆”简直像双胞胎那样难以分辨。不过,如果懂得它们都是会意字,认真分析一下它们的“