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川味啤酒鸭的家常做法和制作方法

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火腿老鸭煲怎么做 鸭子做法很多，啤酒鸭就是一种比较不错的吃法，今天分享家常啤酒鸭的做法，简单易学，

冬天吃鸭暖胃暖心又滋补，鸭肉腥味比较重，加点啤酒炖鸭不仅没有腥味，还有啤酒的清香，肉质也嫩做法步骤

做法步骤 6、大火烧开后转小火焖煮2.5小时（由于我买的是本鸭所以用时比较久，选择嫩鸭的话时间可减少），

啤酒鸭的小贴士 1.鸭皮油挻多的，步骤2的时候，尽可能的少放点油3.香料别放太多，抢了鸭子的鲜味就不好了。

今天吃啤酒鸭，鸭子在水里生长，肉性味甘、寒，有滋补养胃，止咳化痰的而用啤酒烧鸭子，更是经典菜之一，

家常菜啤酒鸭的做法,鸭肉可以做的菜肴很多，今天将鸭肉里面加入新鲜的元素，那就是啤酒鸭，啤酒鸭就如此