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2.锅先下油放入姜片和香料爆下，再下豆瓣酱，火锅底料炒3.下入鸭子翻炒一下加入1瓶啤酒~再加些汤~调点盐~！

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以上各料除鸭子外，均各分成两份，倒入煮鸭子的汤，煮10分钟，下鸭块、啤酒、白糖、盐、味精、胡椒面，烧开

下面就给大家介绍一下正宗啤酒鸭火锅的做法吧。方法一： 1、首先，是从市场下姜片，大蒜瓣后，再下鸭子爆炒

啤酒鸭火锅做法,传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅，顿时奇下面介绍下这个火锅的做法吧。

在家也能轻松做的啤酒鸭火锅，啤酒鸭火锅是近年来新兴的一道火锅，锅底由啤酒、老鸭、酸笋做成。

啤酒鸭火锅的做法，啤酒鸭火锅怎么做请看啤酒鸭火锅的做法步骤图：1、准备食材：老鸭、啤酒、洋葱、浓汤宝