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牛肉丸子的做法很简单，下面我给大家推荐三种比较常见的做法，供朋友们选择参考。否则会影响牛肉丸的爽滑，

往水里放丸子的时候，尽量让火小一点，因为放丸子需要一个过程，等丸子全部放进去之后，就可以把火开大了，