鲫鱼豆腐汤的做法_营养鲫鱼汤

1.鲫鱼一条，收拾干净沥水；豆腐若干（我用的是嫩豆腐，即所谓的石膏最好是尝尝汤的味道后再酌量添加盐。

鲫鱼豆腐汤的详细做法,鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效

豆腐在沸水里焯一下，去去腥味。因为要炖出白色的汤汁，所以要先把鱼用油稍微煎一下。用生姜片在鱼身上来回

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鲫鱼豆腐汤的做法,准备鲫鱼500g，豆腐200g，葱、姜、香菜各5g，盐10g、鸡粉15g，料酒10g，香油2g，胡椒粉10

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