子鸭_绿头鸭

子鸭称为幼鸭，就是没成年的鸭，一般指9到13周龄而供应市场的肥鸭。品种有：北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、

杀鸭前先给鸭子灌一汤匙酒，杀后用冷水将鸭毛润湿，用少许洗衣粉搓揉鸭毛，然后用热水烫3.姜用大块的子姜；

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1.幼鸭，嫩鸭。词语分开解释：子:子 zǐ 古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人

蒜苔炒子鸭家常下饭菜蒜苔炒子鸭食材介绍子鸭800克，蒜苔250克，盐适量，茶籽油适量，生姜适量，酱油适量，

简介名称：青椒炒子鸭1 菜品口味：微辣 主要工艺：炒 所需时间：20分钟 制作难度：高级 所用厨具：炒锅食材

青椒炒子鸭 水青青 2012-06-19 09:23 高级 廿分钟 微辣 炒 食材明细 主料 子鸭 小半个 辅料 蒜片 适量 姜丝

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