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后来也在家乡这边的新疆菜馆吃过冒充大盘鸡的“土豆炖鸡”。今天这个版本是在一个新疆孩子的指导下做出来了
大盘鸡的家常做法与步骤图文详解 倒入一些啤酒,没过鸡块,烧开后再倒入土豆,倒入剩下的啤酒,烧开转小火
大盘鸡怎么做好吃?大盘鸡的家常菜做法有哪些?好豆网为您提供了大盘鸡的做法大全,配有非常详细图文步骤,
(因鸡的老嫩程度各异) 第六步,倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。第七步,倒入青辣椒红辣椒。起上色作用