四川吃辣的文化_四川吃辣的原因

西南各地美食大盘点,真是辣死宝宝了_吃_吃喝

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吃出文化 细数那些世界非遗美食-四川新闻网

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万万没想到,四川竟然这么有文化!

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【试吃汇报帖】四川首届火锅文化节免费试吃开

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0年的迁徙史:中国人是为何越来越喜欢吃辣的?

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华夏文化-苏州印象

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四川人激动的直奔泪~没想到在美国竟吃到比家

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千人同吃的大蛋糕啥模样?快来四川月饼节看稀

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蒋国经:一串辣椒塑造出的侗族文化|侗族|辣椒|文化

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上面有这么一句话：“辣椒明朝末年才传入中国”那么问题来了，无辣不欢的四川人之前吃啥子呢？这个“千古之

脑子里最先想到的就是—辣椒。火锅，已经成为四川 饮食 文化的一个代表，也衍生出了一系列的饮食习惯。

而富庶的四川盐业中心自贡和乐山具体而言，潮湿的气候特征决定了川菜的辛辣口味，四川人吃辣是为了祛湿。

四川的饮食文化有哪些内容，为什么四川人吃辣，无辣不欢，菜肴的口味比较重，这跟他们的性格倒是很相符，

纵然是很久不吃辣的人，到了这里也很难不产生吃辣的冲动。这个问题提得好，这个问题触及了中国传统文化与

不是只有四川人才能吃辣哦-盘点老外的吃辣文化　中国人都知道四川湖南人吃辣吃得比较厉害，那么你又知道

一种是不太辣的“二荆条”（当然，辣和不辣是用四川人的标准，诸位千万别就是用这两种辣椒，这两种所占的

巴蜀风味，指四川省地方风味，简称川菜，是我国四大菜系之一。川菜的烹饪，历史悠久，源远流长。其发源地在