香辣白玉菇，带有酱香味的小蘑菇

香辣白玉菇

By天行有常_38in

带有酱香味的小蘑菇，辣到你怀疑人生。

原料：白玉菇、小米辣、蒜末、葱丝、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、食用油。

做法步骤：

第1步、准备所有食材，小米辣切断，清洗干净。

第2步、锅内放入适量食用油，倒入蒜末，葱丝，小米辣，炒出香味后放入豆瓣酱炒30秒。

第3步、放入洗好的白玉菇，炒出汤汁。

第4步、加入生抽，白糖。

第5步、翻炒几下出锅。

小贴士：

放了生抽，豆瓣酱后不需要再放盐了。

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