确保师生健康安全 长春新区组成检查组检查吉林大学食堂疫情防控工作

  国际在线吉林报道(姜彦艳):近日,长春新区卫生健康局和长春市市场监督管理局新区分局组成检查组到吉林大学检查春季开学食堂疫情防控准备工作。

  检查组由长春新区卫生健康局副局长韦韬、长春市市场监督管理局新区分局副局长马东龙带队,走进吉林大学学校食堂、库房、消毒间等地进行检查,全面了解了吉林大学饮食服务中心在疫情防控期间各项规章制度的建立、食堂卫生、餐厨垃圾和废弃物处理、库房原料储备等食品安全和卫生工作情况。检查人员在肯定吉林大学食堂疫情防控工作成绩的同时,对食堂的疫情防控尚不完善之处进行了现场指导。

  韦韬强调,学校复学是打赢疫情阻击战、总体战的关键环节,各部门要进一步确保防控措施环环相扣,责任压紧压实,坚决不让疫情进入校园;坚决不放过任何一个薄弱环节和工作短板,加强全要素、全岗位、全链条应急演练,以“一失万无”的思想底线筑牢食品安全防线,确保师生安全健康;要让学校师生深刻认识“爱国是核心、卫生是根本、运动是方式”的爱国卫生运动内涵,在新冠肺炎疫情防控工作不能松懈的当下,全方位多层次推进爱国卫生运动,为全面打赢新冠肺炎疫情阻击战奠定坚实基础。

  马东龙强调,各单位负责人要进一步提高政治站位,持续做好开学前后的食品安全工作,巩固抗“疫”成果;要下大力度,开展消毒消杀工作,对卫生进行彻底清洁和消毒,并做好消毒记录;要严格执行食品进货查验制度,做到来源可追溯,去向可查证,责任可追究;要落实好从业人员健康跟踪监测制度,做好记录;要持续开展隐患排查工作,落实食品安全制度和餐饮操作规范要求,将疫情防控和食品安全工作作为开学前的重点工作来抓。

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