剩饭的妙用——各式烫饭

家里煮一顿的米饭常常吃不完，每次都倒了太可惜，可是不倒又要拿它怎么办？除了炒饭，还可以拿来烫饭。

今天展示的是老南京三丝烫饭的做法，外面有些店铺会放肥牛、鱼丸等等丰富又营养的食材，小伙伴们也可以活学活用，加入其它喜欢的食材，做出和自己口味的“定制烫饭”~

【食材】

鸡腿肉；鸡汤；青菜；娃娃菜；米饭。

【制作步骤】

1、青菜洗净切碎。

2、鸡肉煮熟，撕成肉丝。

3、锅中倒点油，放入菜丝炒至熟软

4、倒入鸡汤。

5、煮开后倒入米饭和鸡丝，是煮熟的饭，不要倒生米。煮开后根据口味加盐，有了鸡汤就可以不用加鸡精了。

怎么样是不是很简单呢？