潘潘食品集团董事长、泉州市企业联合会名誉主席蔡金代:坚持内外稳健发展之路
Quanzhou.com，4月10日(记者王钰婧/照片)“我们必须坚持实体经济不会放松。只有坚持专注，我们才能深化并取得非凡的成就。无论晴雨，我们都要前进！第一个月的第二天，蔡金带着潘潘磐食集团把它的黑豹动力能量饮料、潘潘磐面包等食物替代品首先送到湖北疫区的指定医院。就在上周，他们还首先向菲律宾的达沃市捐赠了130万个面具。面对重返工作岗位和实现生产的阶段，我们已经为包机准备了足够的红包来接员工，新基地还在继续建设，健康主题也更加突出...食品工业的第一步是不断实践“风雨无阻”的勇气和决心
潘潘集团董事长蔡金代(左一)在疫情期间与员工坚守岗位。
继承了“感恩”文化，展示了企业责任。
潘潘每年5月9日都会举办自己的“感恩”活动从车间工人到企业高层，演出将在同一个平台上举行，以表彰杰出的成就，开拓未来。持续
多年的“感恩”文化培养了一个拥有伟大家庭和国家感情的团队。到2月底，第20批潘潘美食爱心材料已经抵达武汉。自抗击疫情开始以来，潘潘捐赠的食品已送达湖北省疫区110多家定点医院及相关科室，包括湖北省中山医院、武汉市第三医院、宜昌市西陵防疫指挥部、武汉市第一医院、湖北省妇幼保健院、黄冈市黄州总医院、襄阳古城人民医院、黄石市阳新县防疫指挥部、湖北省中西医结合医院、长江航运总医院等。与此同时，以“宠物”员工而闻名的蔡金坤在2月份赠送了一个10万元的大红包，作为对汉川分公司团队的奖励，该团队首先组织了支持防疫前线的物资。
“这不是宠物，这是感恩”蔡金坤一再强调，潘潘是一个大家庭。作为一名领导者，他感激他的员工。作为一名企业家，他感谢祖国给了希望这样一个发展的好机会。作为一名企业家，他更感激消费者，并且至今已经支持企业20多年了。正是在“感恩”文化的推动下，希望食品在祖国需要和消费者需要时，始终发挥大家庭、大合作、大团结的作用，致力于支持“疫情”的一线工作"只要我们能战胜疫情，我们将继续捐赠和发送."
创新推动绿色发展
在全国有17家潘潘食品分公司，员工超过12，000人“这是超过12，000个家庭的背后我们对员工和社会负责。蔡金代表示，潘潘磐食品作为农产品领域的龙头企业，始终坚持“好面包源于好麦苗，好饮料源于好水源”的健康理念。它坚持一路走到尽头，已经产生了越来越大的工业规模。
去年底，潘潘食品在松原投资1.5亿元，投资一个原料生产基地。目前，这一计划正在继续推进。“基地建设完成后，每年可加工1万多吨大米、玉米粉和食用油，成为潘潘食品原料供应的重要基地之一。在创造品牌品质的同时，也将为当地农民增收和农业增效做出积极贡献。他说，松原、美国玉米带和乌克兰玉米带也被称为世界三大黄金玉米带和世界著名的黄金稻米带。除了松原，潘潘全球精选的最佳原料还包括焦作的山药、内蒙古的马铃薯、福建长汀的槟榔芋、青海的藜麦、西藏的青稞、安徽小岗的黑豆、新西兰的黄油、泰国的木薯、南非的可可等。“我们的食物是给我们的亲戚吃的，我们的饮料是给他们的亲戚喝的。从原材料到生产、包装和运输，没有任何粗心大意的余地。”
人的价值体现在内部和外部维修上，企业也是如此。目前，潘潘食品正在努力优化内部管理体系。从智能设备、科学数据分析和人员管理激励措施开始，潘潘食品正在开放人、货物和机器的合作运营系统，以便数据收集可以从原材料采购到消费港口进行。让数据分析更直接、更科学地了解消费前沿的需求。面对未来的市场变化，蔡金代表示，创新仍然是同一个主题，只要有75%的信心，就必须投入100%的创新能量。围绕健康主题，坚持绿色发展预期，强化前进方向。随着消费者年轻化和个性化需求的趋势，潘潘除了加大基地建设和提升内部管理外，同时加大对商品直播、震撼视听等多媒体渠道的投资和开发，不断激活品牌的新活力。“我们期待着使用更生动的方法，并在所有人的帮助下，向更多人讲述企业在先进设备、高质量原材料、时尚品味和包装等方面的‘优点’。只要根深蒂固，无论经历什么样的风雨，我们都有信心迎接明天的彩虹。"